Descripción
Global G-12 – Hacha para picar carne
Este utensilio está diseñado para el despiece de grandes trozos de carne o pescado. Su hoja forjada se templa y se afila en ambos lados con un exclusivo acabado. Posee un mango antideslizante con relieve para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Es apto tanto para diestros como para zurdos.
Longitud de la hoja: 16 cm
Longitud del mango: 14 cm
Peso: 440 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691812445
