Descripción
Cuchillo Kasumi KD-88020 – Cuchillo Cocinero Damascus 20cm
El SM-88020 es la versión de 20 cm y es el cuchillo de plomo de la serie. Como cuchillo de chef, se puede usar para una variedad de tareas de cocina, como cortar, cortar y picar, y es muy útil en la serie. Si está buscando un buen cuchillo Kasumi, busque el cuchillo de chef de 20 cm. El tamaño más grande del SM-88024 es de 24 cm, es más adecuado para chefs profesionales y es bastante grande.
Cuchillo Chef Kasumi KD-88020 Damascus. Su hoja de 20 cm adamascada está fabricada mediante 33 capas de acero inoxidable, siendo únicamente la hoja del centro la que actúa como hoja cortante. Dicha hoja está hecha de acero V-GOLD 10.
Hoja: Acero Inoxidable Adamascado V-Gold 10. Templado y endurecido con el proceso «Rockwell» ( 59°C – 60°C )
Acabado de la hoja: 33 capas de acero inoxidable
Longitud hoja: 20 cm
Longitud total: 33 cm
Mango ergonómico construido en madera de cocobolo con efecto laminado, con remaches en acero. Pasador completo.
No apto para lavavajillas
Peso: 160 gr