Descripción
Su punta ligeramente inclinada permite maniobrar con mayor facilidad durante el trinchado, mejorando la ergonomía y el control del corte. Fabricado en acero inoxidable CROMOVA 18, garantiza una durabilidad excepcional y resistencia a la corrosión. Con un peso de 235 gramos, este cuchillo ofrece el equilibrio perfecto entre ligereza y solidez.
El GF-37 es apto tanto para diestros como para zurdos, convirtiéndolo en una opción versátil y funcional para quienes buscan cuchillos japoneses de cocina, cuchillos profesionales o herramientas de alta gama para chefs. Ideal para quienes no aceptan compromisos en su equipo culinario.
Hoja: 22 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18
Dureza: 56-58 HRC
Mango: 13 cm
Peso: 235 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4943691837448
