Descripción
Cuchillo jamonero profesional Global G-10
Este modelo destaca por su ligereza, con un peso de solo 151 gramos, lo que proporciona mayor control y comodidad durante su uso prolongado. Su diseño japonés combina funcionalidad y elegancia, siendo ideal tanto para cocineros exigentes como para profesionales del corte de jamón. Si buscas un cuchillo jamonero profesional que combine flexibilidad, precisión y calidad, el Global G-10 es una elección segura.
Hoja: 31 cm, de acero inoxidable CROMOVA 18, flexible
Dureza: 56-58 HRC
Mango: 13 cm
Peso: 151 gr
No apto para el lavavajillas
Fabricado en Japón
EAN: 4943691810489
