Descripción
Hoja: 18 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2Dureza: 62 HRCMango: 13,5 cmPeso: 284 grNo apto para el lavavajillasFabricado en JapónEAN: 4960375039035
Tojiro – Cuchillo Deba, Shirogami (diestros), 18cm
273,00€
Cuchillo Deba, se utiliza para cortar pescados pequeños, 2 capas, 180mm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi.
