F-909, Cuchillo Yanagi Sashimi, Shirogami (diestros), 270 mm, Tojiro

172,20

Cuchillo Yanagi-Sashimi, se utiliza para filetear pescados para sushi, 2 capas, 270mm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi.

Ref: F-909 Categoría:

Descripción

Hoja: 27 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2Dureza: 62 HRCMango: 14 cmPeso: 171 grNo apto para el lavavajillasFabricado en JapónEAN: 4960375039097