F-910, Cuchillo Yanagi Sashimi, Shirogami (diestros), 300 mm, Tojiro

358,05

Cuchillo Yanagi-Sashimi, se utiliza para filetear pescados para sushi, 2 capas, 300mm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi.

Ref: F-910 Categorías: ,

Descripción

Hoja: 30 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2

Dureza: 62 HRC

Mango: 14,5 cm

Peso: 197 gr

No apto para el lavavajillas

Fabricado en Japón

EAN: 4960375039103

Información adicional

Utilidad