GN-3004, Set Oriental Cuchillos (GN-002, GNM-03 y GNFS-01)

298,20

Set formado por tres cuchillos: GN-002  cuchillo de cocina (chef) alveolado de 20 cm, GNM-03, cuchillo de vegetales alveolado de 16 cm y GNFS-01, cuchillo pelador, de 9 cm. Es un set que cubre la mayoría de trabajos en la cocina. Los cuchillos están afilados por los dos lados y son aptos para diestros y zurdos.

Ref: GN-3004 Categoría:

Descripción

La serie GLOBAL NI tiene unas características particulares:
Tiene un filo mas largo debido a su forma de inspiración oriental;
Tiene una hoja ancha de doble filo;
Tiene un hueco para el pulgar, para un agarre seguro;
Tiene un mango mas largo para compensar el peso adicional de la hoja.
Longitud de la hoja: 20/16/9 cmLongitud del mango: 13/12,5/10 cmPeso: 453 gMaterial de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, VanadioFabricación: Soldado/Soldado/ForjadoAcabado: LisoDureza: 56-58 HRCTipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hojaAfilado: Piedra de afilarApto para el lavavajillas: NoFabricado en: JapónCódigo de barras (GTIN): 4943691290052