Descripción
Cuchillo Kasumi KH-74018 – Cuchillo de Chef Santoku Amartillado 18cm
Cuchillo japones Santoku de 18 cms Kasumi Hammered, hoja de acero inoxidable 401 y con el nucleo en acero VG-10, su dureza es de HRC-59/60. Los cuchillos Kasumi Hammered, crea un efecto antideslizante y evita que los alimentos se peguen a la cuchilla.
Diseño amartillado que crea un efecto antiadherente. El acero es altamente resistente a la oxidación, tiene una alta dureza y por lo tanto hace que el filo del cuchillo sea realmente excepcional. Mango hecho en acabado a mano por artesanos expertos, un material resistente, cómodo e higiénico: un producto verdaderamente excepcional con materiales de calidad y un excelente diseño, garantía de elegancia en su cocina.
