SAI-04, Vegetales, Hammer Finish, 19 cm

210,00

Cuchillo para Verdura, Global SAI, de 19 cm. Muy polivalente, pero especialmente pensado para trabajar con todo tipo de vegetales. Diseño Hammer Finish o martilleado, permite que los alimentos resbalen más fácilmente. Fabricado en Japón con acero inoxidable Cromova, dureza 58-59 HRC. Modelo SAI-04. Peso 271 gr.

Ref: SAI-04 Categoría:

Descripción

Pese a su gran polivalencia, este elemento está especialmente diseñado para trabajar con vegetales. Su diseño Hammer Finish, también conocido como martilleado, permite que los alimentos deslicen más fácilmente por la hoja.  Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos.
Longitud de la hoja: 19 cmLongitud del mango: 13,5 cmPeso: 271 gMaterial de la hoja: 3 capas de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, VanadioFabricación: ForjadoAcabado: MartilleadoDureza: 58-59 HRCTipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hojaAfilado: Piedra de afilarApto para el lavavajillas: NoFabricado en: JapónCódigo de barras (GTIN): 4943691140050