Descripción
Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para limpiar el pescado, cortar las cabezas, las alitas etc. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.
Longitud de la hoja: 13,5 cmLongitud del mango: 11,5 cmPeso: 129 gMaterial de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, VanadioFabricación: MontadoAcabado: LisoDureza: 56-57 HRCTipo de mango: de madera de bambúAfilado: Piedra de afilarApto para el lavavajillas: NoFabricado en: JapónCódigo de barras (GTIN): 4943691801135