1804/300, Bunmei Yanagi Sashimi, 30 cm

159,34

Cuchillo Bunmei Yanagi Sashimi de 30 cm. Código de referencia 1804/300.

SKU: 1804/300 Categoría:

Descripción

Se trata de un cuchillo para pescado como toda la gama BUNMEI. Se usa para cortar el pescado en lomo y para sushi. Es apto solo para los diestros. Para los zurdos se tiene que pedir expresamente.
Longitud de la hoja: 30 cmLongitud del mango: 15 cmPeso: 260 gMaterial de la hoja: de acero inoxidable Molibdeno, VanadioFabricación: MontadoAcabado: LisoDureza: 56-57 HRCTipo de mango: de madera de bambúAfilado: Piedra de afilarApto para el lavavajillas: NoFabricado en: JapónCódigo de barras (GTIN): 4943691804303