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El cuchillo Tojiro Chef Zen es una de las herramientas más destacadas dentro de los cuchillos de cocina profesionales. Fabricado en Japón por la prestigiosa marca Tojiro, este cuchillo está diseñado para abordar una amplia variedad de tareas culinarias con precisión y comodidad. Con una hoja de 18 cm hecha de acero VG10 con triple capa y un mango de madera natural, es ideal para cortar verduras, preparar carnes, aves o pescado. Su equilibrio, nitidez y durabilidad lo convierten en un imprescindible para chefs exigentes y cocineros apasionados.
4 disponibles
La serie Zen representa la fusión perfecta entre la tradición artesanal japonesa y la tecnología moderna. Este cuchillo Tojiro destaca por su diseño elegante, su hoja cromada resistente a la corrosión y su empuñadura ergonómica que proporciona seguridad y control en cada movimiento. Con una longitud total de 32 cm, el modelo FD-563 es sinónimo de calidad, rendimiento y belleza, ideal para quienes buscan precisión profesional en la cocina.
Fabricante: TOJIRO
Serie: Zen
Tipo de producto: Cuchillo Chef
Artículo no.: Fd-563
Material de la cuchilla: VG10 + 13 acero inoxidable cromado
Capas de la cuchilla: 3
Material de empuñadura: Arbol
Longitud de la hoja cm: 18
La longitud del cuchillo. mm: 320
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| Utilidad | |
|---|---|
| Tamaño Filo | 18 cm |
4 disponibles
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