F-908, Cuchillo Yanagi Sashimi, Shirogami (diestros), 240 mm, Tojiro

137,00

Cuchillo Yanagi-Sashimi, se utiliza para filetear pescados para sushi, 2 capas, 240mm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por una capa de acero carbono mas blando acabado kuruochi.

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Ref: F-908 Categorías: ,

Descripción

Hoja: 24 cm, de acero carbono Shirogami blanco #2

Dureza: 62 HRC

Mango: 13 cm

Peso: 122 gr

No apto para el lavavajillas

Fabricado en Japón

EAN: 4960375039080

Información adicional

Utilidad