Descripción
Cuchillo Global GS-41 – Cuchillo Cocina Alveolado 9cm
Cuchillo polivalente, pensados para trabajar con carne y pescado. Además, el alveolado permite que los alimentos deslicen mejor por su hoja. Esta serie de cuchillos son más pequeños y complementarios a los cuchillos Global de la serie G. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 89 gr.
Cuchillo de cocinero alveolado, 9 cm de hoja. Esta serie de cuchillos son más pequeños y complementarios a los cuchillos Global de la serie G, aunque trabajan con polivalencia sobre carnes, verduras y pescados. Es apto para zurdos y diestros. Modelo GS-41.
Longitud de la hoja: 9 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 91 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691741004
Longitud de la hoja: 9 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 91 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691741004
