SAI-03, Santoku, Hammer Finish, 19 cm

194,25

Cuchillo Santoku Hammer Finish, 19 cm de hoja. Se trata de un cuchillo multiusos y sirve para cortar tanto carnes, como pescados y vegetales. Diseño Hammer Finish o martilleado, facilita el deslizamiento de alimentos. Apto para zurdos y diestros. Fabricado en Japón, con acero inoxidable cromova, dureza 58-59 HRC. Modelo SAI-03. Peso 279 gr. 

Ref: SAI-03 Categoría:

Descripción

Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados y es apto tanto para carnes, pescados y vegetales. Su diseño Hammer Finish, también conocido como martilleado, permite que los alimentos deslicen más fácilmente por la hoja. Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos. La palabra Santoku significa las tres virtudes » o » los tres usos «. Peso 279 gr.»