Cuchillo Global – SAI-M03 Santoku, Hammer Finish, 13,5 cm

170,90

Cuchillo Global – SAI-M03 Santoku, Hammer Finish, 13,5 cm

Cuchillo Santoku, de 13’5 cm de hoja. Se trata de un cuchillo multiusos y sirve para cortar tanto carnes, como pescados y vegetales. Diseño Hammer Finish, o martilleado, facilita el deslizamiento de alimentos. Apto para zurdos y diestros. Modelo SAI-M03.

10 disponibles

Descripción

Cuchillo Global – SAI-M03 Santoku, Hammer Finish, 13,5 cm

Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados y es apto tanto para carnes, pescados y vegetales. Su diseño Hammer Finish, también conocido como martilleado, permite que los alimentos deslicen más fácilmente por la hoja. Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos. La palabra Santoku significa las tres virtudes » o » los tres usos «.

Longitud de la hoja: 13,5 cm

Longitud del mango: 11,5 cm

Peso: 153 g

Material de la hoja: 3 capas de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio

Fabricación: Forjado

Acabado: Martilleado

Dureza: 58-59 HRC

Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja

Afilado: Piedra de afilar

Apto para el lavavajillas: No

Fabricado en: Japón

Código de barras (GTIN): 4943691130044»