SAI-M03, Santoku, Hammer Finish, 13,5 cm

154,35

Cuchillo Santoku, de 13’5 cm de hoja. Se trata de un cuchillo multiusos y sirve para cortar tanto carnes, como pescados y vegetales. Diseño Hammer Finish, o martilleado, facilita el deslizamiento de alimentos. Apto para zurdos y diestros. Modelo SAI-M03.

Ref: SAI-M03 Categoría:

Descripción

Se trata de un diseño originario de Japón y es considerado un multiusos. Tiene varias funciones como cortar en rodajas, a dados y es apto tanto para carnes, pescados y vegetales. Su diseño Hammer Finish, también conocido como martilleado, permite que los alimentos deslicen más fácilmente por la hoja. Su hoja está afilada por ambos lados y es apta tanto para diestros como para zurdos. La palabra Santoku significa las tres virtudes » o » los tres usos «. Longitud de la hoja: 13,5 cm Longitud del mango: 11,5 cmPeso: 153 gMaterial de la hoja: 3 capas de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, VanadioFabricación: ForjadoAcabado: MartilleadoDureza: 58-59 HRCTipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hojaAfilado: Piedra de afilarApto para el lavavajillas: NoFabricado en: JapónCódigo de barras (GTIN): 4943691130044»