Descripción
El titanio además es muy resistente a la corrosión y a la abrasión y es muy fácil de limpiar porque es extremadamente deslizante. En cuanto al mango del cuchillo, éste está ergonómicamente diseñado para poder ser utilizado por todo tipo de manos. El material con el que está confeccionado es polipropileno, que se caracteriza por no tener un mantenimiento especial de ningún tipo. La resistencia del mango está garantizada hasta 80ºC, hecho que demuestra sobradamente su fortaleza. Por último, es recomendable no cortar ni comida congelada ni que ésta contenga huesos. Y en todo caso, no hacer palanca con el cuchillo, solamente cortar mediante el deslizamiento de su filo.
