Descripción
Cuchillo pelador de 9 cm de hoja, modelo SC-020. Se trata de un utensilio diseñado para cortar, pelar o limpiar pequeños alimentos de cocina, como verduras o frutas. Es pequeño, manejable y polivalente, con la hoja delgada y acabado en punta para mejorar su rendimiento.
El acero de los cuchillos combo tiene un alto porcentaje en cromo, lo que lo hace más resistente a los ácidos, la corrosión y que el filo aguante más tiempo afilado. Además es forjado, es decir, la hoja llega hasta el mango, de manera que es más robusto e impide que se parta.
Para finalizar, hay que destacar que el mango de este SC-015 está forrado de TPR, un derivado del neopreno muy adherente que aguanta muy bien los cambios de temperatura. Peso 99 gr.