Descripción
Cuchillos japoneses Tojiro
Cuchillo Japones Tojiro Flash FF-UT150 de 15 cm con hoja de 37 capas de acero Damasco, con núcleo de VG10, ofrece una resistencia excepcional y un filo increíblemente afilado.
La combinación de acero inoxidable de alto carbono en su capa exterior y el núcleo de VG10 previene la descarburación y mejora la durabilidad.
Este cuchillo tiene un diseño equilibrado, con un mango de material laminado reforzado que proporciona un agarre cómodo y seguro. Con un peso de 150 gramos y una longitud total de 270 mm, es ideal para cortar ingredientes con precisión sin esfuerzo.
Perfecto para chefs profesionales o cocineros aficionados que buscan una herramienta versátil y de alto rendimiento. La hoja tiene un filo de doble bisel, lo que garantiza un corte limpio y preciso en todo momento. Fabricado en Japón bajo la reconocida marca Tojiro, este cuchillo es una excelente opción para tareas de cocina diarias.
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