Descripción
El Cuchillo Deba 21cm Shirogami Tojiro es de hoja pesada y gruesa, utilizado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado. También se puede utilizar para cortar aves.
• Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.;
• Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero blando;
• Biselado único, para diestros;
• Cable de magnolia con resina caston;
• Fabricado en Japón.
NOTAS: Los cuchillos con mangos de madera no se pueden lavar en el lavavajillas. Lavar solo a mano; Este cuchillo requiere un cuidado especial de uso y mantenimiento, como la conservación de la hoja y el mango, el afilado de piedras, etc.
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