Descripción
Cuchillo Tojiro F-912 – Cuchillo Shirogami Tako Sashimi, 24cm
Cuchillo Tako-Sashimi, se utiliza para cortar y filetear pescados para sushi etc, 3 capas, 240mm, una de acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por dos capas de acero carbono mas blando acabado kuruochi.
Cuchillo para cortar y filetear pescado, 240mm.
Longitud total: 375mm,
Peso: 110g.
Material: acero carbono tipo shirogami white #2, protegido por dos capas de acero carbono mas blando acabado kuruochi.
Mango: de madera de magnolia.
Solo para diestros.
