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Los cuchillos de cocina profesionales Tojiro son una referencia obligada para chefs exigentes y amantes de la gastronomía. Reconocidos mundialmente por su fiabilidad y calidad, combinan la ancestral tradición japonesa con técnicas modernas de fabricación. Su reputación como una de las marcas más destacadas de cuchillos japoneses se ha consolidado gracias a premios de diseño e innovación, que respaldan la funcionalidad y estética de cada una de sus piezas.
2 disponibles
Los cuchillos Tojiro son sinónimo de calidad y excelencia, reconocidos como una de las mayores marcas de cuchillos japoneses. Combinando técnicas tradicionales japonesas con métodos de producción modernos, esta marca ha obtenido varios premios de diseño por su innovación y funcionalidad.
Este modelo en particular destaca por su hoja de 21,1 cm de longitud, que junto con su diseño total de 35,4 cm y un peso ligero de 114 gramos, lo convierten en una herramienta versátil y cómoda. Su mango, elaborado en madera de roble, aporta un agarre ergonómico que facilita largas sesiones de cocina.
Con un filo extremadamente afilado y durabilidad excepcional, este cuchillo es ideal para chefs profesionales y apasionados de la cocina. Si buscas la perfecta combinación entre tradición y modernidad, los cuchillos japoneses Tojiro son una elección insuperable.
| Tamaño Filo | 21 cm |
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