Descripción
Cuchillo Tojiro F-503D, Santoku alveolado, DP 3 capas, 170mm
El cuchillo Santoku es originario de Japón. La palabra Santoku significa las tres virtudes que se le da gracias a que sirve para carne, pescado y vegetales o también los tres usos ya que despeña correctamente las tres funciones importantes de un cuchillo; rebanado, cortar y picar. La hoja del cuchillo Santoku tiene normalmente una longitud entre 13 y 20 cm. Este Santoku siendo alveolado, facilita que los alimentos deslicen y que no se queden pegados al cuchillo. Apto para diestros y para zurdos.
Longitud de la hoja: 17 cm
Longitud del mango: 12,5 cm
Peso: 185 g
Material de la hoja: de acero inoxidable VG10 DP
Acabado: 3 capas, alveolado
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Material especial laminado con collar
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375115036
Longitud de la hoja: 17 cm
Longitud del mango: 12,5 cm
Peso: 185 g
Material de la hoja: de acero inoxidable VG10 DP
Acabado: 3 capas, alveolado
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Material especial laminado con collar
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375115036
El cuchillo Santoku es originario de Japón. La palabra Santoku significa las tres virtudes que se le da gracias a que sirve para carne, pescado y vegetales o también los tres usos ya que despeña correctamente las tres funciones importantes de un cuchillo; rebanado, cortar y picar. La hoja del cuchillo Santoku tiene normalmente una longitud entre 13 y 20 cm. Este Santoku siendo alveolado, facilita que los alimentos deslicen y que no se queden pegados al cuchillo. Apto para diestros y para zurdos.